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31 de Agosto, 2010.- Cd. de México. En busca de alcanzar el record mundial del taco más grande con una extensión de aproximadamente 40 metros, así como promover la cultura de este platillo típico acompañado del son del mariachi entre los vecinos de la demarcación, del Distrito Federal así como el turismo nacional e internacional, a partir del próximo 3 de agosto la Delegación Cuauhtémoc llevará a cabo en la Plaza Garibaldi, el Primer Festival del Taco y del Mariachi, evento que será inaugurado por el Jefe Delegacional, Agustín Torres Pérez y en donde se espera la presencia de 40 mil visitantes.
Les compartimos con mucho gusto que CINEMAGIC, uno de nuestros afiliados más activos a CANIRAC, salió elegido entre los 10 emprendedores del año por CNN Expansión, y en una segunda etapa puede ser elegido como el ganador total. El propósito del concurso es mostrar como Emprendedores de Alto Impacto son la principal y evidente fuente de desarrollo económico.
Este 19 de Julio en la Cd. de México, el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Ing. Braulio Cárdenas Cantú y el Secretario del Trabajo y Previsión Social, Javier Lozano Alarcón suscribieron un Convenio de Concertación para promover la incorporación voluntaria de las empresas afiliadas a CANIRAC en el Programa de Autogestión en Seguridad y Salud en el Trabajo.
Se reunieron el Embajador de Chile en México, German Guerrero y el Presidente Nacional de Canirac, Ing. Braulio Cárdenas, para revalidar el apoyo que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera dió a la campaña "Chile a la Carta" coordinada por la Asociación Chilena de Gastronomía celebrada este pasado mes de junio en la Ciudad de México y que tuvo como propósito posicionar la comida y productos gástronómicos chilenos entre el público mexicano.
El jueves 12 de Agosto en la Cd. de México, se grabó el programa de Televisa "TVdeNoche" donde participó el Ing. Braulio Cárdenas como parte del jurado en el concurso "Platillo del Bicentenario" organizado por esa empresa televisora.
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