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 La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera invita a los restauranteros afiliados a participar en una misión comercial a Santiago de Chile como parte de la "Semana México en Chile" organizada por la Embajada de México en Chile.
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 CONFERENCIA DE PRENSA/28 de Julio, Ciudad de México - Mensaje del Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de Canirac, a las autoridades del Distrito Federal sobre cierre de restaurantes en el centro histórico.
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Madrid Fusión México
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 El pasado 15 de Julio, Grupo Ambrosía anunció la realización de su primer Congreso Gastronómico Internacional “EXPRESIONES 2010” del 7 al 9 de Septiembre en la Cd. de México donde 1,000 participantes atenderán clases magistrales y catas de vino con chefs internacionales.
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 El 29 de Junio se realizó la sesión de Presidentes Distritales (Ciudad de México)
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 LA PASION DEL RESTAURANTERO
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Discurso del Presidente Nacional de Canirac, Ing. Braulio Cárdenas en la Reunión de Trabajo sobre la Ley General del Tabaco en el Estado de Guanajuato presentado el día 8 de Julio en la ciudad de Guanajuato.
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¡El corazón regiomontano no tiene límites!
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Discurso presentado por el Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de CANIRAC en el evento "Premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2010" otorgado por CANIRAC el 1 de Julio de 2010 en la Hacienda Los Morales, en la Ciudad de México.
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Desarrolla SAGARPA estrategia para vincular a productores con la industria restaurantera.
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Pierden 7 por ciento de su planta laboral durante el año pasado.
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HUATULCO, estuvo presente en la 10o EXPO RESTAURANTES, celebrada del 30 de Junio, 1, y 2 de Julio, el evento mas importante de CANIRAC, la agrupación dedicada a los emepresarios que ofrecen servicios gastronómicos; mas importante del país.
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 Ahora fue el turno de “El Huequito”
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 El 1 de Julio se reunió la Comisión Ejecutiva Nacional en la Ciudad de México. El Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de CANIRAC, informó sobre las actividades de promoción y finanzas de la Cámara.
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Conozca la respuesta a las preguntas frecuentes sobre la Ley General de Control al Tabaco, su reglamento y su aplicación en restaurantes...
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Grupo Ambrosía, a través de CANIRAC, se complace en invitar a la prensa especializada a la rueda de prensa sobre el Congreso Gastronómico Internacional "Expresiones 2010" que se realizará este jueves 15 de Julio a las 9:00 a.m. en el Restaurante Tierra de Vinos (Durango 197, Col. Roma).
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El pasado 30 de Junio se llevó a cabo la inauguración del evento EXPORESTAURANTES 2010 con la presencia del Ing. Braulio Cárdenas Cantú, Presidente Nacional de CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) y con la declaratoria inaugural a cargo del Ing. Gerardo Ruiz Mateos, Secretario de Economía del gobierno federal, en representación del Presidente Felipe Calderón. El evento más grande de proveeduría restaurantera de América Latina se realizó en las instalaciones del World Trade Center los días 30 de Junio, 1 y 2 de Julio.
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El Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) entregó los tradicionales premios al “Mérito Empresarial Restaurantero Edición 2009” este pasado 1º. de Julio en las instalaciones de la “Hacienda Los Morales” ante 500 empresarios restauranteros e invitados especiales. El premio se ha entregado anualmente durante 19 años consecutivos.
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 World Trade Center- Ciudad de México- Junio 30, 2010, Discurso del Ingeniero Braulio Cárdenas Cantú, Presidente Nacional de CANIRAC...
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Representantes de las delegaciones de Canirac en Sinaloa rinden su primera protesta.
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